Ingrediemtes:
1 KILO DE HARINA
6 toamtes medianos
1 LATA DE CHOCLO
1 paquete de choricillo
1 pimenton
1 MAGGIE
1 LEVADURA
1 LATA DE PIÑAS
1 PEDAZO DE SALAME
2/5 DE QUESO PARA PIZZA o queso sandwich
1-Teniendo todos los ingredientes comenzamos
2-En una taza de agua tibia agregar el sobre de levadura
3-Luego agregas una cucharada de harina
4- Revuelves todo
5- Le echas la maggie, una cucharadira de sal y media de azucar, revuleves
6-Deja unos minutos a que la levadira comience a levantarse
7- Viertes más harina y cominezas a amasar, vierte la harina que necesites.No exageres tampoco
8-Amasa lentamente con tus manos agrega más harina si necesitas, para que no se pegue tanto a tus dedos agrega a estos harina.
9-Haz una bola con la masa como esta y dejala reposar por 10 minutos
10- Comienza a aplanar la masa, lo primero que debes hacer, es vertir un poco de harina a la superficie y luego sobre esta aplanas la masa.
11. En la bandeja metalica, cubrela con aceite, luego coloca la masa ahi y riega la salsa de tomates por toda la masa.
12- Agrega los ingredientes, primero el queso, tomates y luego todo lo demas, si lleva carne o chorizo ponlos de último para que se cocinen bien.A QUI ESTA TU RICA PIZZA CASERA; ALCANZA PARA 8 PERSONAS, EL KILO DE HARINA ALCANZA PARA 2 PIZZAS!!! DISFRUTALA
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